2022/07/07 11:42


7月、夏が来ました!


私達が住む「奄美大島」も梅雨が明けて、毎日夏本番の27〜30度の暑い日が続いています。

夏は、海に行って泳いだり森の中に入って涼しい風を感じたりなど、いろんな「涼」を得て過ごしています。

暑いと、ひんやりとした食べ物やスイーツが食べたくなってきますよね。

今回は、そんな暑い日に負けない夏バテ予防熱中症予防になるおすすめのひんやりスイーツなどをご紹介していきます。

そして、毎日を元気に過ごし健康で美味しく食べられるおすすめ食品が買える7月の「物産展」もご紹介!

★近くに住んでいる
★夏バテにならないように元気になる美味しい物が欲しい
★美容に良く夏を楽しく過ごせる食品が知りたい

という方は、ぜひおうちで楽しめる奄美大島の味を見にきてくださいね。



7月の物産展

7月中に開催される物産展のご案内です。

ここで、奄美大島で作った美味しい黒糖や黒糖菓子をご準備しています。

ぜひ、奄美大島の味をお楽しみください。

沢山の方のご来店をお待ちしております!!!

⚫︎イベント内容
開催期間:7月6日~11日
開催場所:東武百貨店 船橋店 6階 第6回「奄美・沖縄物産展」

開催期間:7月27日~8月2日
開催場所:大丸福岡天神店 東館地下2階イベントホール

営業時間などは、各百貨店のホームページをご覧ください。
出店期間・時間・場所が変更になる恐れがあります。




暑い夏を元気に過ごそう! 南国の夏バテ予防にもなる美味しい「ひんやり」スイーツ&食品



どんどん暑くなっていき色んな所で長期休みがある、季節の中でも一番楽しいと言える「夏」が来ました。

あちこちで、夏祭りや旅行などに行きたいと計画を立てている方もいると思います。

中には、去年会えなかったおじいちゃん・おばあちゃんに会いに行くという方も多いでしょう。

ですが、楽しくいろんなお出かけができる中、気をつけないといけない事があります。

それは、この暑い気温と日差しによって起きる「夏バテ&熱中症」です。

気温差や強い日差しによって、体調を崩したり汗をかきすぎて脱水症状や熱中症などになってしまう体調不良や事故が多いこの季節。

折角の長期休みでいろんなイベントもあるなら絶対に楽しみたい!

と、この季節は夏バテにならずに元気に健康で過ごしたいと思っている方へ

南国「奄美大島」から夏バテ&熱中症対策にもなるひんやりと美味しいスイーツや食品をご紹介します。

毎日、暑く日差しも強い離島で元気に畑を仕事をしているおじい・おばあのように「夏」に負けない、「夏」を思いっきり楽しむ美容&健康食品にもなっているのでぜひご参考くださいね。



1、「純生黒糖」


昔から、奄美で良く食べられてきた「黒糖」

なぜ、食べれてきたのかというと理由は

「黒糖に含まれている豊富な栄養素」が理由

黒糖には、熱中症や体調不良時に補給したいミネラルがとても豊富

普通の白砂糖にくらべて黒糖は1100倍!

高血圧やむくみなどの予防にもなってしかも、カロリーがとても低い。

また、黒糖はブドウ糖と同じ仕組みの構造になっているため、集中力向上や疲労回復にも手助けしてくれます。

夏バテや熱中症など、夏に起きやすい体調不良を改善・予防するのにも黒糖はとても効率的で体に優しく美容にいい食品になっています。

夏におすすめの食べ方は、冷凍庫に入れた黒糖をキャンディや飴みたいに舐めて食べる食べ方!

中までひんやりとしてアイスを食べているみたいなのに、スッと口の中で溶けて優しい甘さとサトウキビの香りが口の中に広がるのでぜひ試してみてくださいね。





2、「島生姜蜜キビ酢」



島生姜蜜きびすは、島内でしか食べられない辛味の強い島生姜をざらめで煮詰めたシロップにきび酢(さとうきびからできたお酢)を加えたドリンクです。

キビ酢を加えることで、サトウキビと島生姜の風味が強く香るシロップにきび酢の酸味でサッパリとした味となっております。

キビ酢は、市販に売られているお酢よりも栄養素がとても高いサトウキビでできたお酢です。

・カリウムは米酢の20倍
・鉄分は米酢の6倍
・カルシウムは米酢の8倍

奄美群島内にある与論島でできたまろやかな味わいで爽やかな酸っぱさがクセになるドリンクになっています。

こんなに栄養素が豊富なのに、塩分が極端に少ないので高血圧の方や減塩をしている方にもすごくおすすめできるものになっています。

おすすめの飲み方は、氷を入れたグラスに炭酸と割って飲む飲み方

ジンジャーエールみたいに生姜の香りと甘さを楽しみながら、お酢の酸っぱさが後味を爽やかにしてくれるので暑い日にゴクゴクと飲めるドリンクになりますよ。





3、「純生黒糖わらび餅」



老若男女、大人も子供も大好きなわらび餅!

1年の中で、一番美味しい季節になりました。

テレビや物産展でも大人気で売り切れ続出の和スイーツです。

私達のわらび餅は、上記でお伝えした純生黒糖をたっぷりと使用したサトウキビ本来の優しい甘さと香りを味わう事ができるわらび餅になっています。

しかも、黒糖職人が自らこだわり全て手作りで作っているため、市販のわらび餅では味わえない口の中に入れた時のプルンとした食感とトロッと溶けていく口溶けを楽しむ事ができます。

一度味わってしまうと、1折、2折とペロッと食べちゃえる和スイーツです。

このわらび餅だけでも美味しいのに、私達が一番こだわり作り続けている純生黒糖を黒蜜にして後がけするとより甘さと香りを楽しむ事ができます。

冷蔵庫の中に入れて、暑い日中を頑張ったら1日の最後に食べるご褒美としてもおすすめですよ。






催事イベントの目印はコレ!この夏を、美しく健康に元気に過ごそう!





全国各地で百貨店などで行われる「物産展



上記のおすすめの「純生黒糖」「生姜蜜キビ酢」「純生黒糖わらび餅」も、もちろん準備しています!



これ以外にも、奄美大島内でできた食材で作ったお菓子や食品もたくさん!!!



物産展に来られた際は、ぜひこの「目印」を見つけてお越し下さいね><



ーーーーーーーーーーーー

奄美大島の黒糖職人が出店する催事イベントの「目印」


★赤と黒の「のれん」

★大きな黒糖の塊

★大島紬の柄


ーーーーーーーーーーーー



1、赤と黒の「のれん」


私達、黒糖職人が出店する催事イベントの際に、お客さまが覚えやすいように「赤」「黒」ののれんが一番印象的。


のれんの色は全体的に黒色で、白い文字で人気商品の「純生黒糖」「純生黒糖わらび餅」と私達の名称である「島職人工房 奄美」の文字があります!


ぜひ、目印として見つけてみてください。



2、大きな黒糖の塊


催事イベントでしか見られない!


奄美大島で作った大きな黒糖の塊を、中央にどん!と置いています。


小さく切られた一口サイズの黒糖は見たことがあっても、これほど大きな黒糖の塊はなかなか見られないので、インパクト大です。


お客さまからも「初めて見た~」と喜んでくれる方も多いです。


奄美大島から直送で送られた、余計な添加物・保存料を一切使わないでできた一番美味しい黒糖の塊。


ご来店された際は、この大きな黒糖の塊を見にきてくださいね。



3、大島紬の柄


他にも、のれんや値段が書いているプライスに奄美大島の伝統工芸品である「大島紬」の柄もあります。


よく「沖縄と違いがわからない」と思っている方は、ぜひこの大島紬の柄も探してみて下さい。


ぜひ、物産展にご来店の際はこちらの「目印」を参考にしてみて下さい!!!





近くに催事イベントがない!


と残念に思っている方には、直送で「純生黒糖」「島生姜キビ酢」「純生黒糖わらび餅」をお届けもしております。


●夏はどうしても体調を崩しがち

●イベントやお祭り・旅行に来ていく服や水着が似合うように痩せて美容に良いものを食べたい

●7月は外出する事が多いからちょっとでも病気や事故の予防として


など、近くに物産展がない場合はぜひこのサイト。


「純生黒糖ラボ」をご利用ください。


「もっと沢山欲しい!」という方へ、大容量でお買い得商品もあるのでぜひ見てみて下さいね。




おすすめ関連記事ーーー

★【正しく知ろう!?】奄美大島の黒糖職人が伝える本当の黒糖の賞味期限と保存方法


★【夏本番】純生黒糖で熱中症対策!? 梅雨明け~猛暑の夏を南国のエネルギーチャージで乗り切ろう


★奄美大島が世界自然遺産に!? 奄美の黒糖職人の私たちが自然をちょい見せ紹介しちゃいます♪


ーーーーーーーーーーーーーー