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商品一覧
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【ギフトセット】2種の純生黒糖わらび餅と奄美のフルーツソース
¥4,000
詳しいギフトセット内容はこちらから▼ https://netamami.theshop.jp/items/68113826 …………………………………………………………… ●純生黒糖わらび餅:1折(360g) https://netamami.theshop.jp/items/43142274 ●緑茶黒糖わらび餅:1折(360g) ※このギフトセット限定商品 ●奄美のフルーツソース:1本(165g) ・奄美グアバ https://netamami.theshop.jp/items/43138914 ・奄美パッション https://netamami.theshop.jp/items/43141755 ・奄美すもも https://netamami.theshop.jp/items/43139074 ・奄美マンゴー https://netamami.theshop.jp/items/44768921 ・純生黒糖の黒蜜 https://netamami.theshop.jp/items/44768203 【商品を複数の場所に送りたい場合】 弊社のオンラインショップはBASE(ベイス)というサービスを利用しております。 BASEのシステムの関係上、お届け先は 1 箇所のみ指定可能です。 商品を複数の送り先にお届けする場合は、お届け先ごとにご注文をお願い致します。 …………………………………………………………… ※わらび餅の消費期限は冷蔵保存で未開封時のみ。消費期限に関わらずにお早めにお召し上がりください。 ※わらび餅は冷蔵保存をお願い致します。 ※発送は冷蔵発送 (クール便代は無料!通常発送代のみとなっております) ※推奨賞味期限 到着日より3日(不在日数は含みません) 消費期限 未開封で冷蔵保存で発送日も含め12日間 到着しましたら出来るだけお早めにお召上がり下さい。 ……………………………………………………………
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【ギフトセット】奄美の島生姜三味セット
¥5,500
詳しいギフトセット内容はこちら▼ https://netamami.theshop.jp/items/68112227 ●奄美生姜蜜:2本(175g) https://netamami.theshop.jp/items/43138812 ●生姜黒糖:2袋(80g) https://netamami.theshop.jp/items/44813974 ●生姜粉:1袋(28g) https://netamami.theshop.jp/items/44930841 【商品を複数の場所に送りたい場合】弊社のオンラインショップはBASE(ベイス)というサービスを利用しております。 BASEのシステムの関係上、お届け先は 1 箇所のみ指定可能です。 商品を複数の送り先にお届けする場合は、お届け先ごとにご注文をお願い致します。 …………………………………………………………… ※賞味期限は未開封時のみ。賞味期限に関わらずにお早めにお召し上がりください。 ※より美味しく召し上がって頂くためにお買い求め後は冷蔵保存をお願い致します。 ……………………………………………………………
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【セット】純生黒糖560g+純生黒糖わらび餅2個:合計3個セット
¥4,980
予約商品
ついに人気商品の純生黒糖と純生黒糖わらび餅のお得なセットが誕生!! 【純生黒糖】 原材料名:さとうきび(奄美産) 内容量 :560g 賞味期限:常温保存3カ月 冷蔵保存6ヶ月 冷凍保存1年 保存方法:お手元に到着後はすぐに冷蔵、冷凍保存してください。 栄養成分表示(100g当たり):エネルギー352cal、たんぱく質1.4g、脂質0.2g、炭水化物86.1g、食塩相当量0.01g …………………………………………………………… ※賞味期限は未開封時のみ。賞味期限に関わらずにお早めにお召し上がりください。 ※より美味しく召し上がって頂くためにお買い求め後は冷蔵または冷凍保存をお願い致します。 ※混ぜ物をしていない為、常温で長く保存しますと、カビが生える恐れがあります。必ず冷蔵または冷凍保存をお願い致します。 ※サトウキビの時期、炊き上げ時の天候によって黒糖の色、食感、味わいが変わります。 それが純粋な「純生黒糖」の証です。 ※発送は品質保持パックを入れて、常温で発送致します。 ※到着後の保存方法は下記の動画をご参考下さい。 …………………………………………………………… 【純生黒糖わらび餅】 原材料名:砂糖(国内製造)、黒糖(奄美産)、きなこ(大豆を含む)本蕨粉(国産)、酢 / 加工澱粉、トレハロース 内 容 量:360g(2~3人前)×2 賞味期限:到着日より3日 保存方法:お手元に到着後はすぐに冷蔵保存してください。 栄養成分表示(100g当たり推定値):エネルギー208cal、たんぱく質4.2g、脂質2.9g、炭水化物43.5g、食塩相当量0.00g …………………………………………………………… ※賞味期限は未開封時のみ。賞味期限に関わらずにお早めにお召し上がりください。 ※到着後は冷蔵保存をお願い致します。 ※発送は冷蔵発送 (クール便代は無料!通常発送代のみとなっております) ※賞味期限は到着予定日より3日間となります。(不在等の未受取日数は含まれません) ※当ホームページ内商品と同梱 可能です。同梱となりますのですべての商品が揃ってからの発送となります ……………………………………………………………
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純生黒糖:280g
¥1,296
予約商品
原材料名:さとうきび(奄美産) 内容量 :280g 賞味期限:常温保存3カ月 冷蔵保存6ヶ月 冷凍保存1年 保存方法:お手元に到着後はすぐに冷蔵、冷凍保存してください。 栄養成分表示(100g当たり):エネルギー352cal、たんぱく質1.4g、脂質0.2g、炭水化物86.1g、食塩相当量0.01g …………………………………………………………… ※賞味期限は未開封時のみ。賞味期限に関わらずにお早めにお召し上がりください。 ※より美味しく召し上がって頂くためにお買い求め後は冷蔵または冷凍保存をお願い致します。 ※混ぜ物をしていない為、常温で長く保存しますと、カビが生える恐れがあります。必ず冷蔵または冷凍保存をお願い致します。 ※サトウキビの時期、炊き上げ時の天候によって黒糖の色、食感、味わいが変わります。 それが純粋な「純生黒糖」の証です。 ※発送は品質保持パックを入れて、常温で発送致します。 ※到着後の保存方法は下記の動画をご参考下さい。 …………………………………………………………… 奄美大島産100%さとうきびを原料にした純生黒糖は昔ながらの完全手作りです。 水飴や甘味料など余計な物は一切使わず、自然の物だけで作りあげています。 奄美大島でも混ぜ物のない純生黒糖を作る黒糖工房は数件となってしまいました。 ミネラルやビタミンがとても豊富で口溶けが良く、さらりとした甘さとコクが特徴です。 貴重な本来の黒糖の味をお楽しみ下さい。 年2回のさとうきびの収穫時期が終わりますと売り切れ次第販売一時中止となります。 ◆オススメの使い方 ①角砂糖の代わりとしてコーヒーなどの飲み物に入れるとさっぱりとした甘みの優しい味に仕上がります。 ②すき焼きや煮つけなどお砂糖の代わりに入れると低カロリーでお料理のコクを増してくれます。
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純生黒糖:560g
¥2,250
予約商品
原材料名:さとうきび(奄美産) 内容量 :560g 賞味期限:常温保存3カ月 冷蔵保存6ヶ月 冷凍保存1年 保存方法:お手元に到着後はすぐに冷蔵、冷凍保存してください。 栄養成分表示(100g当たり):エネルギー352cal、たんぱく質1.4g、脂質0.2g、炭水化物86.1g、食塩相当量0.01g …………………………………………………………… ※賞味期限は未開封時のみ。賞味期限に関わらずにお早めにお召し上がりください。 ※より美味しく召し上がって頂くためにお買い求め後は冷蔵または冷凍保存をお願い致します。 ※混ぜ物をしていない為、常温で長く保存しますと、カビが生える恐れがあります。必ず冷蔵または冷凍保存をお願い致します。 ※サトウキビの時期、炊き上げ時の天候によって黒糖の色、食感、味わいが変わります。 それが純粋な「純生黒糖」の証です。 ※発送は品質保持パックを入れて、常温で発送致します。 ※到着後の保存方法は下記の動画をご参考下さい。 …………………………………………………………… 奄美大島産100%さとうきびを原料にした純生黒糖は昔ながらの完全手作りです。 水飴や甘味料など余計な物は一切使わず、自然の物だけで作りあげています。 奄美大島でも混ぜ物のない純生黒糖を作る黒糖工房は数件となってしまいました。 ミネラルやビタミンがとても豊富で口溶けが良く、さらりとした甘さとコクが特徴です。 貴重な本来の黒糖の味をお楽しみ下さい。 年2回のさとうきびの収穫時期が終わりますと売り切れ次第販売一時中止となります。 ◆オススメの使い方 ①角砂糖の代わりとしてコーヒーなどの飲み物に入れるとさっぱりとした甘みの優しい味に仕上がります。 ②すき焼きや煮つけなどお砂糖の代わりに入れると低カロリーでお料理のコクを増してくれます。
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緑茶黒糖:240g
¥1,350
会員限定商品
予約商品
原材料名:さとうきび(奄美産)、緑茶(鹿児島県知覧産) 内容量 :240g 賞味期限:常温保存3カ月 冷蔵保存6ヶ月 冷凍保存1年 保存方法:お手元に到着後はすぐに冷蔵、冷凍保存してください。 栄養成分表示(100g当たり):エネルギー352cal、たんぱく質1.4g、脂質0.2g、炭水化物86.1g、食塩相当量0.01g …………………………………………………………… ※賞味期限は未開封時のみ。賞味期限に関わらずにお早めにお召し上がりください。 ※より美味しく召し上がって頂くためにお買い求め後は冷蔵または冷凍保存をお願い致します。 ※混ぜ物をしていない為、常温で長く保存しますと、カビが生える恐れがあります。必ず冷蔵または冷凍保存をお願い致します。 ※サトウキビの時期、炊き上げ時の天候によって黒糖の色、食感、味わいが変わります。 それが純粋な「純生黒糖」の証です。 ※発送は品質保持パックを入れて、常温で発送致します。 ※到着後の保存方法は下記の動画をご参考下さい。 …………………………………………………………… 純生黒糖と鹿児島県知覧茶のコラボ商品となります。 奄美大島産100%さとうきびを原料にした純生黒糖は昔ながらの完全手作りです。 水飴や甘味料など余計な物は一切使わず、自然の物だけで作りあげています。 奄美大島でも混ぜ物のない純生黒糖を作る黒糖工房は数件となってしまいました。 ミネラルやビタミンがとても豊富で口溶けが良く、さらりとした甘さとコクが特徴です。 貴重な本来の黒糖の味をお楽しみ下さい。 年2回のさとうきびの収穫時期が終わりますと売り切れ次第販売一時中止となります。 ◆オススメの使い方 ①お茶請けにそのままお召し上がり下さい。 ②ホットミルクに入れて、黒糖緑茶オレにしてお楽しみ下さい。
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生姜入り黒糖:240g
¥1,350
会員限定商品
予約商品
原材料名:さとうきび(奄美産)、生姜(奄美産) 内容量 :240g 賞味期限:常温保存3カ月 冷蔵保存6ヶ月 冷凍保存1年 保存方法:お手元に到着後はすぐに冷蔵、冷凍保存してください。 栄養成分表示(100g当たり)推定値:エネルギー346cal、たんぱく質1.4g、脂質0.2g、炭水化物84.6g、食塩相当量0.01g 日本食品標準成分表2015年版(七訂)参照 …………………………………………………………… ※賞味期限は未開封時み。賞味期限に関わらずにお早めにお召し上がりください。 ※より美味しく召し上がって頂くためにお買い求め後は冷蔵または冷凍保存をお願い致します。 ※混ぜ物をしていない為、常温で長く保存しますと、カビが生える恐れがあります。必ず冷蔵または冷凍保存をお願い致します。 ※サトウキビの時期、炊き上げ時の天候によって黒糖の色、食感、味わいが変わります。 それが純粋な「純生黒糖」の証です。 ※発送は品質保持パックを入れて、常温で発送致します。 ※到着後の保存方法は下記の動画をご参考下さい。 …………………………………………………………… 純生黒糖と奄美産島生姜のコラボ商品となります。 【島生姜とは】 島生姜は辛味が強く、酸化しにくいのが特徴と言われています。 そんな島生姜を純生黒糖に練り込むことで生姜の香りと辛味がすっきりとした甘みの純生黒糖とよく合います。 【純生黒糖とは】 奄美大島産100%さとうきびを原料にした純生黒糖は昔ながらの完全手作りです。 水飴や甘味料など余計な物は一切使わず、自然の物だけで作りあげています。 奄美大島でも混ぜ物のない純生黒糖を作る黒糖工房は数件となってしまいました。 ミネラルやビタミンがとても豊富で口溶けが良く、さらりとした甘さとコクが特徴です。 貴重な本来の黒糖の味をお楽しみ下さい。 年2回のさとうきびの収穫時期が終わりますと売り切れ次第販売一時中止となります。 ◆オススメの使い方 ①お茶請けにそのままお召し上がり下さい。 ②ホットミルクに入れて、黒糖生姜オレにしてお楽しみ下さい。
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モリンガ入り純生黒糖:240g
¥1,350
原材料名:さとうきび(奄美産) 、モリンガ(与論島産) 内容量 :240g 賞味期限:常温保存3カ月 冷蔵保存6ヶ月 冷凍保存1年 保存方法:お手元に到着後はすぐに冷蔵、冷凍保存してください。 …………………………………………………………… ※賞味期限は未開封時のみ。賞味期限に関わらずにお早めにお召し上がりください。 ※より美味しく召し上がって頂くためにお買い求め後は冷蔵または冷凍保存をお願い致します。 ※混ぜ物をしていない為、常温で長く保存しますと、カビが生える恐れがあります。必ず冷蔵または冷凍保存をお願い致します。 ※サトウキビの時期、炊き上げ時の天候によって黒糖の色、食感、味わいが変わります。 それが純粋な「純生黒糖」の証です。 ※発送は品質保持パックを入れて、常温で発送致します。 ※到着後の保存方法は下記の動画をご参考下さい。 …………………………………………………………… 奄美でさとうきびを育て丁寧に手作りを続ける"純生黒糖"と 与論島で厳しい自然にも負けず丹念に育てられた"モリンガ" 職人たちの唯一無二の仕事が作り出す純粋さ「モリンガ入り純生黒糖」をどうぞお楽しみ下さい。 モリンガとは? 鹿児島の最南端、与論島で栽培されているスーパーフードです。 ミネラル・ビタミン・ギャバ・タンパク質・ポルフェノール・アミノ酸・植物繊維などの栄養素がバランスよく含まれています。 特にβカルテン、ビタミン類、B1・B2・C・Eが豊富です。 ◆オススメの使い方 ①そのままお茶請けとして ②ほうじ茶や緑茶に加えて ③ヨーグルトなどに加えて
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純生黒糖わらび餅:360g
¥1,596
原材料名:砂糖(国内製造)、黒糖(奄美産)、きなこ(大豆を含む)本蕨粉(国産)、酢 / 加工澱粉、トレハロース 内 容 量:360g(2~3人前) 賞味期限:到着日より3日 保存方法:お手元に到着後はすぐに冷蔵保存してください。 栄養成分表示(100g当たり推定値):エネルギー208cal、たんぱく質4.2g、脂質2.9g、炭水化物43.5g、食塩相当量0.00g …………………………………………………………… ※賞味期限は未開封時のみ。賞味期限に関わらずにお早めにお召し上がりください。 ※到着後は冷蔵保存をお願い致します。 ※発送は冷蔵発送 (クール便代は無料!通常発送代のみとなっております) ※賞味期限は到着予定日より3日間となります。(不在等の未受取日数は含まれません) ※当ホームページ内商品と同梱 可能です。同梱となりますのですべての商品が揃ってからの発送となります …………………………………………………………… 奄美大島産100%さとうきびを原料にした純生黒糖をふんだんに使用したわらび餅です。 わらび餅に練りこんだ純生黒糖の濃厚な甘みとぷろんと&とろりとしたわらび餅の食感をお楽しみ下さい。 後がけの純生黒糖黒蜜つきです。 ◆オススメの使い方 ①下記動画をご参照下さい。 ②黒蜜ときな粉が余ったら牛乳に入れてさっと混ぜると美味しいヘルシードリンクに!
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純生黒糖わらび餅:360g×2個セット
¥2,800
このセットを購入すると392円お得! 原材料名:砂糖(国内製造)、黒糖(奄美産)、きなこ(大豆を含む)本蕨粉(国産)、酢 / 加工澱粉、トレハロース 内 容 量:360g(2~3人前)×2 賞味期限:到着日より3日 保存方法:お手元に到着後はすぐに冷蔵保存してください。 栄養成分表示(100g当たり推定値):エネルギー208cal、たんぱく質4.2g、脂質2.9g、炭水化物43.5g、食塩相当量0.00g …………………………………………………………… ※賞味期限は未開封時のみ。賞味期限に関わらずにお早めにお召し上がりください。 ※到着後は冷蔵保存をお願い致します。 ※発送は冷蔵発送 (クール便代は無料!通常発送代のみとなっております) ※賞味期限は到着予定日より3日間となります。(不在等の未受取日数は含まれません) ※当ホームページ内商品と同梱 可能です。同梱となりますのですべての商品が揃ってからの発送となります …………………………………………………………… 奄美大島産100%さとうきびを原料にした純生黒糖をふんだんに使用したわらび餅です。 わらび餅に練りこんだ純生黒糖の濃厚な甘みとぷろんと&とろりとしたわらび餅の食感をお楽しみ下さい。 後がけの純生黒糖黒蜜つきです。 ◆オススメの使い方 ①下記動画をご参照下さい。 ②黒蜜ときな粉が余ったら牛乳に入れてさっと混ぜると美味しいヘルシードリンクに!
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純生黒糖わらび餅:360g×3個セット
¥4,000
このセットを購入すると788円お得! 原材料名:砂糖(国内製造)、黒糖(奄美産)、きなこ(大豆を含む)本蕨粉(国産)、酢 / 加工澱粉、トレハロース 内 容 量:360g(2~3人前)×3 賞味期限:到着日より3日 保存方法:お手元に到着後はすぐに冷蔵保存してください。 栄養成分表示(100g当たり推定値):エネルギー208cal、たんぱく質4.2g、脂質2.9g、炭水化物43.5g、食塩相当量0.00g …………………………………………………………… ※賞味期限は未開封時のみ。賞味期限に関わらずにお早めにお召し上がりください。 ※到着後は冷蔵保存をお願い致します。 ※発送は冷蔵発送 (クール便代は無料!通常発送代のみとなっております) ※賞味期限は到着予定日より3日間となります。(不在等の未受取日数は含まれません) ※当ホームページ内商品と同梱 可能です。同梱となりますのですべての商品が揃ってからの発送となります …………………………………………………………… 奄美大島産100%さとうきびを原料にした純生黒糖をふんだんに使用したわらび餅です。 わらび餅に練りこんだ純生黒糖の濃厚な甘みとぷろんと&とろりとしたわらび餅の食感をお楽しみ下さい。 後がけの純生黒糖黒蜜つきです。 ◆オススメの使い方 ①下記動画をご参照下さい。 ②黒蜜ときな粉が余ったら牛乳に入れてさっと混ぜると美味しいヘルシードリンクに!
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純生黒糖わらび餅:360g×6個セット
¥8,000
このセットを購入すると1,576円お得! 原材料名:砂糖(国内製造)、黒糖(奄美産)、きなこ(大豆を含む)本蕨粉(国産)、酢 / 加工澱粉、トレハロース 内 容 量:360g(2~3人前)×6 賞味期限:到着日より3日 保存方法:お手元に到着後はすぐに冷蔵保存してください。 栄養成分表示(100g当たり推定値):エネルギー208cal、たんぱく質4.2g、脂質2.9g、炭水化物43.5g、食塩相当量0.00g …………………………………………………………… ※賞味期限は未開封時のみ。賞味期限に関わらずにお早めにお召し上がりください。 ※到着後は冷蔵保存をお願い致します。 ※発送は冷蔵発送 (クール便代は無料!通常発送代のみとなっております) ※賞味期限は到着予定日より3日間となります。(不在等の未受取日数は含まれません) ※当ホームページ内商品と同梱 可能です。同梱となりますのですべての商品が揃ってからの発送となります …………………………………………………………… 奄美大島産100%さとうきびを原料にした純生黒糖をふんだんに使用したわらび餅です。 わらび餅に練りこんだ純生黒糖の濃厚な甘みとぷろんと&とろりとしたわらび餅の食感をお楽しみ下さい。 後がけの純生黒糖黒蜜つきです。 ◆オススメの使い方 ①下記動画をご参照下さい。 ②黒蜜ときな粉が余ったら牛乳に入れてさっと混ぜると美味しいヘルシードリンクに!
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奄美島生姜黒糖:100g
¥1,350
原材料名:生姜(奄美産)、黒糖、ざらめ 内容量 :100g 賞味期限:常温60日 保存方法:高温多湿をさけ冷暗所で保存 栄養成分表示(100g当たり):エネルギー344cal、たんぱく質0.6g、脂質0.2g、炭水化物84.9g、食塩相当量0.04g …………………………………………………………… ※賞味期限は未開封時のみ。賞味期限に関わらずにお早めにお召し上がりください。 ※より美味しく召し上がって頂くためにお買い求め後は冷蔵保存をお願い致します。 ………………………………………………………… 島生姜は辛味が強く、酸化しにくいのが特徴と言われています。 そんな島生姜に、純生黒糖をコーティングする事でピリッと辛く、自然な甘みが後を引くため、お茶菓子にピッタリの商品となっています。 1枚だけでも身体の中からポカポカと温まりますので日々の健康や寒い日に最適です。 ◆オススメの使い方 ①おやつやお茶菓子にそのまま召し上がれます。 ②紅茶やほうじ茶に1~2枚入れ、生姜はそのままに2~3回はお楽しみ頂きます。その後に膨らんだ生姜をお召し上がりください。 ③すき焼きや生姜焼きなど砂糖の代替え品にプラスして生姜の効果を追加することが出来ます。
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奄美島生姜黒糖:300g
¥2,970
原材料名:生姜(奄美産)、黒糖、ざらめ 内容量 :300g 賞味期限:常温60日 保存方法:高温多湿をさけ冷暗所で保存 栄養成分表示(100g当たり):エネルギー344cal、たんぱく質0.6g、脂質0.2g、炭水化物84.9g、食塩相当量0.04g …………………………………………………………… ※賞味期限は未開封時のみ。賞味期限に関わらずにお早めにお召し上がりください。 ※より美味しく召し上がって頂くためにお買い求め後は冷蔵保存をお願い致します。 ………………………………………………………… 島生姜は辛味が強く、酸化しにくいのが特徴と言われています。 そんな島生姜に、純生黒糖をコーティングする事でピリッと辛く、自然な甘みが後を引くため、お茶菓子にピッタリの商品となっています。 1枚だけでも身体の中からポカポカと温まりますので日々の健康や寒い日に最適です。 ◆オススメの使い方 ①おやつやお茶菓子にそのまま召し上がれます。 ②紅茶やほうじ茶に1~2枚入れ、生姜はそのままに2~3回はお楽しみ頂きます。その後に膨らんだ生姜をお召し上がりください。 ③すき焼きや生姜焼きなど砂糖の代替え品にプラスして生姜の効果を追加することが出来ます。
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奄美生姜蜜:1本
¥1,296
原材料名:ざらめ、生姜(奄美産) 内 容 量:145g 賞味期限:6ヶ月 保存方法:高温多湿をさけ常温で保存。開封後は冷蔵保存。 栄養成分表示(100g当たり):エネルギー301cal、たんぱく質0.2g、脂質0.1g未満、炭水化物75.0g、食塩相当量0.01g …………………………………………………………… ※賞味期限は未開封時のみ。賞味期限に関わらずにお早めにお召し上がりください。 ※より美味しく召し上がって頂くためにお買い求め後は冷蔵または冷凍保存をお願い致します。 …………………………………………………………… 生姜蜜は辛味の強い島生姜をざらめで煮詰めることでサトウキビと島生姜の風味が強く香るシロップとなっております。 【島生姜とは】 島生姜は辛味が強く、酸化しにくいのが特徴です。 【ざらめとは】 上白糖より粒が大きく、黄褐色をした砂糖です。 さとうきびの風味とミネラルが活きている砂糖となります。 ◆オススメの使い方 ①紅茶に入れて生姜紅茶に ②お菓子やアイスクリームにかけると甘くさっぱり頂けます。 ③炭酸や焼酎などに入れると冷たくしても大変おいしく召し上がれます。
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奄美生姜蜜:3本セット
¥3,240
このセットを購入すると240円お得! 原材料名:ざらめ、生姜(奄美産) 内 容 量:145g×3 賞味期限:6ヶ月 保存方法:高温多湿をさけ常温で保存。開封後は冷蔵保存。 栄養成分表示(100g当たり):エネルギー301cal、たんぱく質0.2g、脂質0.1g未満、炭水化物75.0g、食塩相当量0.01g …………………………………………………………… ※賞味期限は未開封時のみ。賞味期限に関わらずにお早めにお召し上がりください。 ※より美味しく召し上がって頂くためにお買い求め後は冷蔵または冷凍保存をお願い致します。 …………………………………………………………… 生姜蜜は辛味の強い島生姜をざらめで煮詰めることでサトウキビと島生姜の風味が強く香るシロップとなっております。 【島生姜とは】 島生姜は辛味が強く、酸化しにくいのが特徴です。 【ざらめとは】 上白糖より粒が大きく、黄褐色をした砂糖です。 さとうきびの風味とミネラルが活きている砂糖となります。 ◆オススメの使い方 ①紅茶に入れて生姜紅茶に ②お菓子やアイスクリームにかけると甘くさっぱり頂けます。 ③炭酸や焼酎などに入れると冷たくしても大変おいしく召し上がれます。
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純生黒糖 きび黒蜜:360g
¥1,950
原材料名:さとうきび(奄美産)、酢 内容量 :360g 賞味期限:6カ月 保存方法:お手元に到着後はすぐに冷蔵、冷凍保存してください。 栄養成分表示(100g当たり推定値):エネルギー327cal、たんぱく質1.3g、脂質0.2g、炭水化物80.g、食塩相当量0.00g 日本食品標準成分表2015年版(七訂)参照 …………………………………………………………… ※賞味期限は未開封時のみ。賞味期限に関わらずにお早めにお召し上がりください。 ※より美味しく召し上がって頂くためにお買い求め後は冷蔵保存をお願い致します。 ※混ぜ物をしていない為、常温で長く保存しますと、カビが生える恐れがあります。必ず冷蔵保存をお願い致します。 …………………………………………………………… きび黒蜜は奄美大島100%さとうきびのみで作った純生黒糖を使用。 完全手作り、無添加の味をお楽しみ下さい。 【黒糖と黒蜜とかげんの違いは?】 さとうきびを絞り煮詰めてとるのか「かげん」です。 「かげん」を煮詰めると「黒糖」になり、「黒糖」から黒蜜ができます。 ◆オススメの使い方 ①さとうきびカクテル お好みの焼酎で水割りやお湯割を作りそこに、10ccほどの黒蜜を入れます。 ほろ苦いにがみと風味を楽しめます。 ②黒糖ミルク 冷たい牛乳に黒蜜をお好みで入れます。 冬にはホットミルクにも。 ほろ苦く、適度な糖分で体がとても温まります。 ③お料理に 最後の隠し味に便利です。 風味づけ程度に入れるだけでも、お料理の味が一段と深まります。 角煮やお正月の煮豆にもどうぞ。 ④和菓子に お餅、わらび餅、ところてんなどにかけて頂くと、風味よくほろ苦い味を楽しめます。
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~幻の黒糖水あめ~ 職人のかげん:110g
¥1,350
会員限定商品
原材料名:さとうきび(奄美産) 内容量 :110g 賞味期限:6カ月 保存方法:お手元に到着後はすぐに冷蔵、冷凍保存してください。 栄養成分表示(100g当たり):エネルギー323cal、たんぱく質0.5g、脂質0.1g、炭水化物79.9g、食塩相当量0.01g …………………………………………………………… ※賞味期限は未開封時のみ。賞味期限に関わらずにお早めにお召し上がりください。 ※固くなった場合には瓶ごと湯銭して頂きますと元の状態に近くなります。 ※開封後は冷蔵保存をお願い致します。 ※混ぜ物をしていない為、常温で長く保存しますと、カビが生える恐れがあります。 ※サトウキビの時期、炊き上げ時の天候によって黒糖の色、食感、味わいが変わります。 …………………………………………………………… 黒蜜よりも、さとうきびの香りが高く、フレッシュでさわやかな水あめです。 料理やお菓子にも合いますがそのままを食べて頂くと香りとのどごしが一番、楽しめます。 純生黒糖をお好きな「通」の方におすすめです! (純生黒糖同様、一釜、一釜まったく同じ「かげん」は二度と取れません。同じ製法で作ってはおりますが、その点はご了承ください。) 【かげん】とは さとうきびを絞り、黒糖にする直前に引き上げてつくる水あめの事です。 4~5時間かかる黒糖製造の中で、本当に良い「かげん」を取る事が出来るのは、時間にして30秒程です。 早くとれば濃度が足りず、遅ければかげんの中に結晶が出来ます。 また、黒糖水あめは一般的に賞味期限を長く保つ為や、水あめの状態を安定させる為、市販の水あめを足す事が多くなってしまいました。 しかし、この「職人のかげん」は、昔ながらの製法で作る、手作りの純生黒糖しか作らない黒糖工房で作っている為、品質保持の為の市販水あめを入れていません。 本来、職人だけが、楽しめる香り高い水あめなのです。「幻」といわれるのはその為です。 【黒糖と黒蜜とかげんの違いは?】 さとうきびを絞り煮詰めてとるのか「かげん」です。 「かげん」を煮詰めると「黒糖」になり、「黒糖」から黒蜜ができます。 「職人のかげん」は商標登録しています。登録第5517629号 ◆オススメの食べ方 ①健康保持のため、毎日1スプーンをお勧めしております。 ②アイスやヨーグルトにかけるとサトウキビの香りを楽しんで頂けます。
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奄美のフルーツソースセット4種
¥4,320
奄美パッションソース:https://netamami.theshop.jp/items/43141755 奄美すももソース:https://netamami.theshop.jp/items/43139074 奄美生姜蜜:https://netamami.theshop.jp/items/43138812 純生黒糖の黒蜜:https://netamami.theshop.jp/items/44768203 …………………………………………………………… ※開封後は蓋をしっかり閉め、冷蔵庫にて保存して下さい。 ※賞味期限は未開封時のみ。賞味期限に関わらずにお早めにお召し上がりください。 ※より美味しく召し上がって頂くためにお買い求め後は冷蔵保存をお願い致します。 …………………………………………………………… ◆オススメの使い方 ①ヨーグルトやアイスのトッピングに。 ②ケーキなどお菓子の素材として。 ③水や炭酸で3倍に割って、爽やかなフルーツジュースに。 ジューサーにかけますとより一層おいしく召し上がれます。 ④ミルクで5倍に割って、ソフトドリンクに。 ⑤お好みの焼酎やリキュールで割って、カクテルに。
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奄美島生姜粉:28g
¥1,350
原材料名:生姜(奄美産) 内容量 :28g 賞味期限:常温保存7ヶ月 保存方法:高温多湿を避け、冷蔵庫で保存。 栄養成分表示(100g当たり推定値):エネルギー17cal、たんぱく質0.4g、脂質0.3g、炭水化物3.5g、食塩相当量0.00g 日本食品標準成分表2015年版(七訂)参照 …………………………………………………………… ※賞味期限は未開封時のみ。賞味期限に関わらずにお早めにお召し上がりください。 ※より美味しく召し上がって頂くためにお買い求め後は冷蔵保存をお願い致します。 …………………………………………………………… 島生姜は辛味が強く、酸化しにくいのが特徴と言われています。 乾燥させた生姜は代謝向上や発汗促進にアプローチしてくれるので、冷え性改善やダイエットに効果的と言われています。 ◆オススメの使い方 ①飲み物やスープに入れてポカポカ&代謝UPに。 ②生姜焼きや煮付けなどの料理に。生姜のピリリとした辛味が食欲をかき立てる風味豊かな仕上がりになります。
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島ざらめ:300g
¥486
原材料名:さとうきび 内 容 量:300g 賞味期限:常温200日 保存方法:直射日光を避け、常温で保存。 栄養成分表示(100g当たり):エネルギー398cal、たんぱく質0.1g、脂質0.1g未満、炭水化物99.5g、食塩相当量0.00g …………………………………………………………… ※賞味期限は未開封時のみ。賞味期限に関わらずにお早めにお召し上がりください。 …………………………………………………………… 上白糖より粒が大きく、黄褐色をした砂糖です。 さとうきびの風味とミネラルが活きている砂糖となります。 上白糖やグラニュー糖のような白い砂糖は精製する過程でミネラル(カリウム、マグネシウム、リン、鉄など)を取り除いてしまいます。 ざらめは大事な栄養素は残しつつ、カロリーも差がないので健康的な砂糖となっております。 ◆オススメの使い方 普段のお砂糖の代わりに飲み物やお料理にご使用下さい。 さとうきび香る甘みとコクがお食事を豊かにします。
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島ざらめ:300g×3個セット
¥1,296
このセットを購入すると270円お得! 原材料名:さとうきび 内 容 量:300g×3 賞味期限:常温200日 保存方法:直射日光を避け、常温で保存。 栄養成分表示(100g当たり):エネルギー398cal、たんぱく質0.1g、脂質0.1g未満、炭水化物99.5g、食塩相当量0.00g …………………………………………………………… ※賞味期限は未開封時のみ。賞味期限に関わらずにお早めにお召し上がりください。 …………………………………………………………… 上白糖より粒が大きく、黄褐色をした砂糖です。 さとうきびの風味とミネラルが活きている砂糖となります。 上白糖やグラニュー糖のような白い砂糖は精製する過程でミネラル(カリウム、マグネシウム、リン、鉄など)を取り除いてしまいます。 ざらめは大事な栄養素は残しつつ、カロリーも差がないので健康的な砂糖となっております。 ◆オススメの使い方 普段のお砂糖の代わりに飲み物やお料理にご使用下さい。 さとうきび香る甘みとコクがお食事を豊かにします。
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【自然黒壷発酵 】奄美のしずく:110g
¥1,296
名 称: さとうきび酢(醸造酢) 原材料名:さとうきび(与論島産100%) 酸 度: 4.2% 内 容 量:110g 賞味期限:1年 保存方法:直射日光をさけ常温で保存。 栄養成分表示(100g当たり):エネルギー28cal、たんぱく質0.3g、脂質0.1g、炭水化物1.4g、食塩相当量0.02g …………………………………………………………… ※賞味期限は未開封時のみ。賞味期限に関わらずにお早めにお召し上がりください。 ※より美味しく召し上がって頂くためにお買い求め後は冷蔵保存をお願い致します。 …………………………………………………………… 【与論島の伝統きび酢の特徴】 ・カリウムは米酢の20倍 ・鉄分は米酢の6倍 ・カルシウムは米酢の8倍 ・無添加 食品添加物や化学調味料は一切使用しておりません。与論島のさとうきびだけを100%使用しております。 ・与論島だけでしかできません。 与論島周辺には、空気中に酵母菌や酢酸菌が浮遊しているのできび酢造りに最適な環境に適しています。 ・長期熟成でまろやかな味わいです。 伝統的な静置発酵法で長期間じっくり発酵熟成させました。 黒酢と違いまろやかな味わいなので調味料・ドリンクに混ぜても最適です。 ・ミネラルが凄い カルシウム、カリウム、マグネシウム、鉄分が黒酢の何十倍も含まれ、ナトリウム(塩分)が極端に少ないのが特徴です。 ◆オススメの使い方 ①酢の物やドレッシングにそのままお使いいただけます。 カルパッチョ、ピクルス、マリネ、中華料理のかけ酢、餃子のタレ等にお好みでどうぞ! また、お料理の隠し味としても最適です。 ②飲用される場合は、水や牛乳で5~20倍に薄め、お好みに応じ蜂蜜等を加えても美味しくいただけます。 ③りんごきび酢の材料 きび酢360ml+りんご1/2個+氷砂糖(200~300グラム)+レモン1/4切を入れてお好みの容器で保存し、召し上がってください。
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【自然黒壷発酵】奄美のしずく:475g
¥2,160
名 称: さとうきび酢(醸造酢) 原材料名:さとうきび(与論島産100%) 酸 度: 4.2% 内 容 量:475g 賞味期限:1年 保存方法:直射日光をさけ常温で保存。 栄養成分表示(100g当たり):エネルギー28cal、たんぱく質0.3g、脂質0.1g、炭水化物1.4g、食塩相当量0.02g …………………………………………………………… ※賞味期限は未開封時のみ。賞味期限に関わらずにお早めにお召し上がりください。 ※より美味しく召し上がって頂くためにお買い求め後は冷蔵保存をお願い致します。 …………………………………………………………… 【与論島の伝統きび酢の特徴】 ・カリウムは米酢の20倍 ・鉄分は米酢の6倍 ・カルシウムは米酢の8倍 ・無添加 食品添加物や化学調味料は一切使用しておりません。与論島のさとうきびだけを100%使用しております。 ・与論島だけでしかできません。 与論島周辺には、空気中に酵母菌や酢酸菌が浮遊しているのできび酢造りに最適な環境に適しています。 ・長期熟成でまろやかな味わいです。 伝統的な静置発酵法で長期間じっくり発酵熟成させました。 黒酢と違いまろやかな味わいなので調味料・ドリンクに混ぜても最適です。 ・ミネラルが凄い カルシウム、カリウム、マグネシウム、鉄分が黒酢の何十倍も含まれ、ナトリウム(塩分)が極端に少ないのが特徴です。 ◆オススメの使い方 ①酢の物やドレッシングにそのままお使いいただけます。 カルパッチョ、ピクルス、マリネ、中華料理のかけ酢、餃子のタレ等にお好みでどうぞ! また、お料理の隠し味としても最適です。 ②飲用される場合は、水や牛乳で5~20倍に薄め、お好みに応じ蜂蜜等を加えても美味しくいただけます。 ③りんごきび酢の材料 きび酢360ml+りんご1/2個+氷砂糖(200~300グラム)+レモン1/4切を入れてお好みの容器で保存し、召し上がってください。
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