原材料名：ざらめ(奄美産)、生姜(奄美産)、きび酢(与論島産) 内 容 量：138g 賞味期限：6ヶ月 保存方法：高温多湿をさけ常温で保存。開封後は冷蔵保存。 栄養成分表示(100g当たり)：エネルギー261cal、たんぱく質0.2g、脂質0.00g、炭水化物64.3g、食塩相当量0.01g …………………………………………………………… ※賞味期限は未開封時のみ。賞味期限に関わらずにお早めにお召し上がりください。 ※より美味しく召し上がって頂くためにお買い求め後は冷蔵または冷凍保存をお願い致します。 …………………………………………………………… 島生姜蜜きびすは辛味の強い島生姜をざらめで煮詰めたシロップにきび酢を加えることでサトウキビと島生姜の風味が強く香るシロップにきび酢の酸味でサッパリとした味となっております。 【島生姜とは】 島生姜は辛味が強く、酸化しにくいのが特徴です。 【ざらめとは】 上白糖より粒が大きく、黄褐色をした砂糖です。 さとうきびの風味とミネラルが活きている砂糖となります。 【与論島の伝統きび酢の特徴】 ・カリウムは米酢の20倍 ・鉄分は米酢の6倍 ・カルシウムは米酢の8倍 ・無添加 食品添加物や化学調味料は一切使用しておりません。与論島のさとうきびだけを100％使用しております。 ・与論島だけでしかできません。 与論島周辺には、空気中に酵母菌や酢酸菌が浮遊しているのできび酢造りに最適な環境に適しています。 ・長期熟成でまろやかな味わいです。 伝統的な静置発酵法で長期間じっくり発酵熟成させました。 黒酢と違いまろやかな味わいなので調味料・ドリンクに混ぜても最適です。 ・ミネラルが凄い カルシウム、カリウム、マグネシウム、鉄分が黒酢の何十倍も含まれ、ナトリウム(塩分)が極端に少ないのが特徴です。 ◆オススメの使い方 ①お菓子やアイスクリーム、ヨーグルトにかけると甘くさっぱり頂けます。 ②炭酸や焼酎などに入れると冷たくしても大変おいしく召し上がれます。

このセットを購入すると240円お得！ 【生姜蜜】 原材料名：ざらめ、生姜(奄美産) 内 容 量：145g 賞味期限：6ヶ月 保存方法：高温多湿をさけ常温で保存。開封後は冷蔵保存。 栄養成分表示(100g当たり)：エネルギー301cal、たんぱく質0.2g、脂質0.1g未満、炭水化物75.0g、食塩相当量0.01g 【自然黒壷発酵：奄美のしずく】 名　　称： さとうきび酢(醸造酢) 原材料名：さとうきび(与論島産100%) 酸　　度： 4.2% 内 容 量：110g 賞味期限：1年 保存方法：直射日光をさけ常温で保存。 栄養成分表示(100g当たり)：エネルギー28cal、たんぱく質0.3g、脂質0.1g、炭水化物1.4g、食塩相当量0.02g 【生姜蜜きび酢】 原材料名：ざらめ(奄美産)、生姜(奄美産)、きび酢(与論島産) 内 容 量：138g 賞味期限：6ヶ月 保存方法：高温多湿をさけ常温で保存。開封後は冷蔵保存。 栄養成分表示(100g当たり推定値)：エネルギー261cal、たんぱく質0.2g、脂質0.00g、炭水化物64.3g、食塩相当量0.01g …………………………………………………………… ※賞味期限は未開封時のみ。賞味期限に関わらずにお早めにお召し上がりください。 ※より美味しく召し上がって頂くためにお買い求め後は冷蔵保存をお願い致します。 …………………………………………………………… 【生姜蜜】 辛味の強い島生姜をざらめで煮詰めることでサトウキビと島生姜の風味が強く香るシロップとなっております。 【奄美のしずく：きび酢】 ・カリウムは米酢の20倍 ・鉄分は米酢の6倍 ・カルシウムは米酢の8倍 ・無添加 食品添加物や化学調味料は一切使用しておりません。与論島のさとうきびだけを100％使用しております。 【生姜蜜きび酢】 島生姜蜜きびすは辛味の強い島生姜をざらめで煮詰めたシロップにきび酢を加えることでサトウキビと島生姜の風味が強く香るシロップにきび酢の酸味でサッパリとした味となっております。 ◆オススメの使い方 ①紅茶に入れて生姜紅茶に ②お菓子やアイスクリームにかけると甘くさっぱり頂けます。 ③炭酸や焼酎などに入れると冷たくしても大変おいしく召し上がれます。

原材料名：さとうきび(奄美産)、酢 内容量　：180g 賞味期限：6カ月 保存方法：お手元に到着後はすぐに冷蔵、冷凍保存してください。 栄養成分表示(100g当たり推定値)：エネルギー327cal、たんぱく質1.3g、脂質0.2g、炭水化物80.g、食塩相当量0.00g　日本食品標準成分表2015年版(七訂)参照 …………………………………………………………… ※賞味期限は未開封時のみ。賞味期限に関わらずにお早めにお召し上がりください。 ※より美味しく召し上がって頂くためにお買い求め後は冷蔵保存をお願い致します。 ※混ぜ物をしていない為、常温で長く保存しますと、カビが生える恐れがあります。必ず冷蔵保存をお願い致します。 …………………………………………………………… きび黒蜜は奄美大島100%さとうきびのみで作った純生黒糖を使用。 完全手作り、無添加の味をお楽しみ下さい。 【黒糖と黒蜜とかげんの違いは？】 さとうきびを絞り煮詰めてとるのか「かげん」です。 「かげん」を煮詰めると「黒糖」になり、「黒糖」から黒蜜ができます。 ◆オススメの使い方 ①さとうきびカクテル お好みの焼酎で水割りやお湯割を作りそこに、10ccほどの黒蜜を入れます。 ほろ苦いにがみと風味を楽しめます。 ②黒糖ミルク 冷たい牛乳に黒蜜をお好みで入れます。 冬にはホットミルクにも。 ほろ苦く、適度な糖分で体がとても温まります。 ③お料理に 最後の隠し味に便利です。 風味づけ程度に入れるだけでも、お料理の味が一段と深まります。 角煮やお正月の煮豆にもどうぞ。 ④和菓子に お餅、わらび餅、ところてんなどにかけて頂くと、風味よくほろ苦い味を楽しめます。

原材料名：パッション濃縮果汁(奄美産)、グラニュー糖、パッションの果肉種(奄美産) / クエン酸 内 容 量：165g 賞味期限：6ヶ月 保存方法：直射日光と湿気を避け、涼しい場所に保存して下さい。 栄養成分表示(100g当たり推定値)：エネルギー267cal、たんぱく質0.2g、脂質0.1g、炭水化物68.2g、食塩相当量0.00g 日本食品標準成分表2015年版(七訂)参照 …………………………………………………………… ※開封後は蓋をしっかり閉め、冷蔵庫にて保存して下さい。 ※賞味期限は未開封時のみ。賞味期限に関わらずにお早めにお召し上がりください。 ※より美味しく召し上がって頂くためにお買い求め後は冷蔵保存をお願い致します。 …………………………………………………………… 奄美大島では、一般的に時計草と呼ばれています。 花が時計のように、見えるからです。 パッションにはビタミンAが豊富で、老化防止や視力の保持に役立つといわれています。 パッションは本来、種ごと食べる果物です。 種のかりかり感がパッションの一つの特徴であり、おいしさです。 その奄美パッションのおいしさをそのまま味わって頂きたくて、奄美パッションの種の入ったソースに仕上げました。 さわやかな甘さと種のかりかり感をお楽しみください。 上記画像の通り種入りです。 ◆オススメの使い方 ①ヨーグルトやアイスのトッピングに。 ②ケーキなどお菓子の素材として。 ③水や炭酸で3倍に割って、爽やかなフルーツジュースに。 ジューサーにかけますとより一層おいしく召し上がれます。 ④ミルクで５倍に割って、ソフトドリンクに。 ⑤お好みの焼酎やリキュールで割って、カクテルに。

原材料名：マンゴー濃縮果汁(奄美産)、グラニュー糖、マンゴーの果肉(奄美産) / クエン酸 内 容 量：165g 賞味期限：6ヶ月 保存方法：直射日光と湿気を避け、涼しい場所に保存して下さい。 栄養成分表示(100g当たり推定値)：エネルギー298cal、たんぱく質0.1g、脂質0.1g、炭水化物76.8g、食塩相当量0.01g 日本食品標準成分表2015年版(七訂)参照 …………………………………………………………… ※開封後は蓋をしっかり閉め、冷蔵庫にて保存して下さい。 ※賞味期限は未開封時のみ。賞味期限に関わらずにお早めにお召し上がりください。 ※より美味しく召し上がって頂くためにお買い求め後は冷蔵保存をお願い致します。 …………………………………………………………… 奄美の太陽をカンカンと浴びたマンゴーを使用したフルーツソースです。 芳醇な香りと滑らかな口当たりのマンゴーを使用しております。 上記画像の通り果実入りです。 ◆オススメの使い方 ①ヨーグルトやアイスのトッピングに。 ②ケーキなどお菓子の素材として。 ③水や炭酸で3倍に割って、爽やかなフルーツジュースに。 ジューサーにかけますとより一層おいしく召し上がれます。 ④ミルクで５倍に割って、ソフトドリンクに。 ⑤お好みの焼酎やリキュールで割って、カクテルに。

原材料名：すもも果汁果肉(奄美産)、グラニュー糖、すもも果汁果肉 / クエン酸 内 容 量：165g 賞味期限：6ヶ月 保存方法：直射日光と湿気を避け、涼しい場所に保存して下さい。 栄養成分表示(100g当たり推定値)：エネルギー294cal、たんぱく質0.2g、脂質0.2g、炭水化物63.9g、食塩相当量0.01g 日本食品標準成分表2015年版(七訂)参照 …………………………………………………………… ※開封後は蓋をしっかり閉め、冷蔵庫にて保存して下さい。 ※賞味期限は未開封時のみ。賞味期限に関わらずにお早めにお召し上がりください。 ※より美味しく召し上がって頂くためにお買い求め後は冷蔵保存をお願い致します。 …………………………………………………………… 奄美のすもも栽培は、1本の木から始まったとされています。 「酸っぱいもも」から「すもも」と名づけられました。 しかし、完熟すると１２度前後になります。 奄美すももは疲労回復に効果あり、ポリフェノール含有量は、ブルーベリーの1.5倍です。 目の疲れにも大変良いとされています。 その奄美すもも本来の甘酸っぱさも大事にし深紅色の皮も果肉も使ったフルーツソースに仕上げました。 ペクチンや他、ゲル化剤は未使用です。 上記画像の通り果実入りです。 ◆オススメの使い方 ①ヨーグルトやアイスのトッピングに。 ②ケーキなどお菓子の素材として。 ③水や炭酸で3倍に割って、爽やかなフルーツジュースに。 ジューサーにかけますとより一層おいしく召し上がれます。 ④ミルクで５倍に割って、ソフトドリンクに。 ⑤お好みの焼酎やリキュールで割って、カクテルに。

原材料名：グァバ濃縮果汁(奄美産)、グラニュー糖、グァバ果汁果実(奄美産) / クエン酸 内 容 量：165g 賞味期限：6ヶ月 保存方法：直射日光と湿気を避け、涼しい場所に保存して下さい。 栄養成分表示(100g当たり推定値)：エネルギー255cal、たんぱく質0.2g、脂質0.1g、炭水化物49.4g、食塩相当量0.00g 日本食品標準成分表2015年版(七訂)参照 …………………………………………………………… ※開封後は蓋をしっかり閉め、冷蔵庫にて保存して下さい。 ※賞味期限は未開封時のみ。賞味期限に関わらずにお早めにお召し上がりください。 ※より美味しく召し上がって頂くためにお買い求め後は冷蔵保存をお願い致します。 …………………………………………………………… 奄美の夏の終わりの果物と言えばグァバです。 奄美では「ばんしろう」と呼ばれています。 甘酸っぱく、ほんの少しの苦味とさわやかな香りは南国の雰囲気そのもの。 ばんしろうには、白とピンクの二種類があり一般的にピンクの方が甘みが強いと言われています。 柔らかくなった皮ごと食べられる果物です。 ビタミンＣが大変豊富です。 グァバジャムと言えばピンク色と思われるかもしれませんが、果実を丸ごと使い、ペクチンなどの凝固剤を使わない本来の色はオレンジ色に仕上がります。 蓋を開けた途端に香るさわやかな香りをお楽しみ下さい。 ◆オススメの使い方 ①ヨーグルトやアイスのトッピングに。 ②ケーキなどお菓子の素材として。 ③水や炭酸で3倍に割って、爽やかなフルーツジュースに。 ジューサーにかけますとより一層おいしく召し上がれます。 ④ミルクで５倍に割って、ソフトドリンクに。 ⑤お好みの焼酎やリキュールで割って、カクテルに。

…………………………………………………………… ※開封後は蓋をしっかり閉め、冷蔵庫にて保存して下さい。 ※賞味期限は未開封時のみ。賞味期限に関わらずにお早めにお召し上がりください。 ※より美味しく召し上がって頂くためにお買い求め後は冷蔵保存をお願い致します。 …………………………………………………………… ◆オススメの使い方 ①ヨーグルトやアイスのトッピングに。 ②ケーキなどお菓子の素材として。 ③水や炭酸で3倍に割って、爽やかなフルーツジュースに。 ジューサーにかけますとより一層おいしく召し上がれます。 ④ミルクで５倍に割って、ソフトドリンクに。 ⑤お好みの焼酎やリキュールで割って、カクテルに。

名　　称：黒糖加工品 原材料名：黒糖、生姜(奄美産)、ざらめ(奄美産) 内容量　：150g 賞味期限：常温保存70日 保存方法：常温で保存 (開封後は冷蔵保存お願いします。 栄養成分表示(100g当たり)：エネルギー344cal、たんぱく質0.6g、脂質0.2g、炭水化物84.9g、食塩相当量0.04g …………………………………………………………… ※賞味期限は未開封時のみ。賞味期限に関わらずにお早めにお召し上がりください。 ※より美味しく召し上がって頂くためにお買い求め後は冷蔵保存をお願い致します。 …………………………………………………………… 純生黒糖と島生姜のコラボ商品で、溶けやすい粉状となっております。 【島生姜とは】 島生姜は辛味が強く、酸化しにくいのが特徴と言われています。 そんな島生姜を純生黒糖に練り込むことで生姜の香りと辛味がすっきりとした甘みの純生黒糖とよく合います。 【純生黒糖とは】 奄美大島産100％さとうきびを原料にした純生黒糖は昔ながらの完全手作りです。 水飴や甘味料など余計な物は一切使わず、自然の物だけで作りあげています。 奄美大島でも混ぜ物のない純生黒糖を作る黒糖工房は数件となってしまいました。 ミネラルやビタミンがとても豊富で口溶けが良く、さらりとした甘さとコクが特徴です。 貴重な本来の黒糖の味をお楽しみ下さい。 年2回のさとうきびの収穫時期が終わりますと売り切れ次第販売一時中止となります。 ◆オススメの使い方 ①カップでは カップに生姜茶を大さじ1杯半入れ、150mlのお湯を注ぎ少し揺らしてお好みの濃さでお召し上がり下さい。 ②アイスとして 少量のお湯で濃いめの生姜茶を作り、お好みの量の氷を入れてよく混ぜてお召し上がり下さい。 ③急須では ポットに生姜茶を大さじ2杯入れお湯を注ぎ少し揺らしてお好みの濃さになったら、カップ等につぎ分けてお召し上がり下さい。

このセットを購入すると210円お得！ 【純生黒糖】 原材料名：さとうきび(奄美産) 内容量　：560g 賞味期限：常温保存３カ月 　　　　　冷蔵保存６ヶ月 　　　　　冷凍保存１年 保存方法：お手元に到着後はすぐに冷蔵、冷凍保存してください。 栄養成分表示(100g当たり)：エネルギー352cal、たんぱく質1.4g、脂質0.2g、炭水化物86.1g、食塩相当量0.01g 【自然黒壷発酵：奄美のしずく】 名　　称： さとうきび酢(醸造酢) 原　　料：さとうきび(与論島産100%) 酸　　度： 4.2% 内 容 量：475g 賞味期限：1年 保存方法：直射日光をさけ常温で保存。 栄養成分表示(100g当たり)：エネルギー28cal、たんぱく質0.3g、脂質0.1g、炭水化物1.4g、食塩相当量0.00g …………………………………………………………… ※賞味期限は未開封時のみ。賞味期限に関わらずにお早めにお召し上がりください。 ※より美味しく召し上がって頂くためにお買い求め後は冷蔵保存をお願い致します。 ※混ぜ物をしていない為、常温で長く保存しますと、カビが生える恐れがあります。必ず冷蔵保存をお願いいたします。 ※サトウキビの時期、炊き上げ時の天候によって黒糖の色、食感、味わいが変わります。 それが純粋な「純生黒糖」の証です。 ※発送は品質保持パックを入れて、常温で発送致します。 ※到着後の保存方法は下記の動画をご参考下さい。 …………………………………………………………… 純生黒糖と自然黒壷発酵のきび酢である奄美のしずくセットの2個セット。 黒糖と黒壺きび酢で健康的な身体を目指す為のお得なセットです。 純生黒糖を毎日ひと粒、食べることでミネラルの補給になります。 お料理にきび酢を使用することで健康志向メニューにする事が出来ます。 【純生黒糖】 奄美大島産100％さとうきびを原料にした純生黒糖は昔ながらの完全手作りです。 水飴や甘味料など余計な物は一切使わず、自然の物だけで作りあげています。 奄美大島でも混ぜ物のない純生黒糖を作る黒糖工房は数件となってしまいました。 ミネラルやビタミンがとても豊富で口溶けが良く、さらりとした甘さとコクが特徴です。 貴重な本来の黒糖の味をお楽しみ下さい。 年2回のさとうきびの収穫時期が終わりますと売り切れ次第販売一時中止となります。 お料理、またコーヒーにもとても合います。 【与論島の伝統きび酢の特徴】 ・カリウムは米酢の20倍 ・鉄分は米酢の6倍 ・カルシウムは米酢の8倍 ・無添加 食品添加物や化学調味料は一切使用しておりません。与論島のさとうきびだけを100％使用しております。 ・与論島だけでしかできません。 与論島周辺には、空気中に酵母菌や酢酸菌が浮遊しているのできび酢造りに最適な環境に適しています。 ・長期熟成でまろやかな味わいです。 伝統的な静置発酵法で長期間じっくり発酵熟成させました。 黒酢と違いまろやかな味わいなので調味料・ドリンクに混ぜても最適です。 ・ミネラルが凄い カルシウム、カリウム、マグネシウム、鉄分が黒酢の何十倍も含まれ、ナトリウム(塩分)が極端に少ないのが特徴です。 ◆オススメの使い方 【純生黒糖】 ①角砂糖の代わりとしてコーヒーなどの飲み物に入れるとさっぱりとした甘みの優しい味に仕上がります。 ②すき焼きや煮つけなどお砂糖の代わりに入れると低カロリーでお料理のコクを増してくれます。 【自然黒壷発酵：奄美のしずく】 ①酢の物やドレッシングにそのままお使いいただけます。 カルパッチョ、ピクルス、マリネ、中華料理のかけ酢、餃子のタレ等にお好みでどうぞ！ また、お料理の隠し味としても最適です。 ②飲用される場合は、水や牛乳で5～20倍に薄め、お好みに応じ蜂蜜等を加えても美味しくいただけます。 ③りんごきび酢の材料 きび酢360ml＋りんご1/2個＋氷砂糖(200～300グラム)＋レモン1/4切を入れてお好みの容器で保存し、召し上がってください。

このセットを購入すると441円お得！ 生姜蜜1本プレゼント！ 【純生黒糖】 原材料名：さとうきび(奄美産) 内容量　：560g×２ 賞味期限：常温保存３カ月 　　　　　冷蔵保存６ヶ月 　　　　　冷凍保存１年 保存方法：お手元に到着後はすぐに冷蔵、冷凍保存してください。 栄養成分表示(100g当たり)：エネルギー352cal、たんぱく質1.4g、脂質0.2g、炭水化物86.1g、食塩相当量0.01g 【自然黒壷発酵：奄美のしずく】 名　　称： さとうきび酢(醸造酢) 原　　料：さとうきび(与論島産100%) 酸　　度： 4.2% 内 容 量：475g×２ 賞味期限：1年 保存方法：直射日光をさけ常温で保存。 栄養成分表示(100g当たり)：エネルギー28cal、たんぱく質0.3g、脂質0.1g、炭水化物1.4g、食塩相当量0.00g …………………………………………………………… ※賞味期限は未開封時のみ。賞味期限に関わらずにお早めにお召し上がりください。 ※より美味しく召し上がって頂くためにお買い求め後は冷蔵保存をお願い致します。 ※混ぜ物をしていない為、常温で長く保存しますと、カビが生える恐れがあります。必ず冷蔵保存をお願いいたします。 ※サトウキビの時期、炊き上げ時の天候によって黒糖の色、食感、味わいが変わります。 それが純粋な「純生黒糖」の証です。 ※発送は品質保持パックを入れて、常温で発送致します。 ※到着後の保存方法は下記の動画をご参考下さい。 …………………………………………………………… 純生黒糖と自然黒壷発酵のきび酢である奄美のしずくの各2個ずつの4個セット。 黒糖と黒壺きび酢で健康的な身体を目指す為のお得なセットです。 純生黒糖を毎日ひと粒、食べることでミネラルの補給になります。 お料理にきび酢を使用することで健康志向メニューにする事が出来ます。 【純生黒糖】 奄美大島産100％さとうきびを原料にした純生黒糖は昔ながらの完全手作りです。 水飴や甘味料など余計な物は一切使わず、自然の物だけで作りあげています。 奄美大島でも混ぜ物のない純生黒糖を作る黒糖工房は数件となってしまいました。 ミネラルやビタミンがとても豊富で口溶けが良く、さらりとした甘さとコクが特徴です。 貴重な本来の黒糖の味をお楽しみ下さい。 年2回のさとうきびの収穫時期が終わりますと売り切れ次第販売一時中止となります。 お料理、またコーヒーにもとても合います。 【与論島の伝統きび酢の特徴】 ・カリウムは米酢の20倍 ・鉄分は米酢の6倍 ・カルシウムは米酢の8倍 ・無添加 食品添加物や化学調味料は一切使用しておりません。与論島のさとうきびだけを100％使用しております。 ・与論島だけでしかできません。 与論島周辺には、空気中に酵母菌や酢酸菌が浮遊しているのできび酢造りに最適な環境に適しています。 ・長期熟成でまろやかな味わいです。 伝統的な静置発酵法で長期間じっくり発酵熟成させました。 黒酢と違いまろやかな味わいなので調味料・ドリンクに混ぜても最適です。 ・ミネラルが凄い カルシウム、カリウム、マグネシウム、鉄分が黒酢の何十倍も含まれ、ナトリウム(塩分)が極端に少ないのが特徴です。 ◆オススメの使い方 【純生黒糖】 ①角砂糖の代わりとしてコーヒーなどの飲み物に入れるとさっぱりとした甘みの優しい味に仕上がります。 ②すき焼きや煮つけなどお砂糖の代わりに入れると低カロリーでお料理のコクを増してくれます。 【自然黒壷発酵：奄美のしずく】 ①酢の物やドレッシングにそのままお使いいただけます。 カルパッチョ、ピクルス、マリネ、中華料理のかけ酢、餃子のタレ等にお好みでどうぞ！ また、お料理の隠し味としても最適です。 ②飲用される場合は、水や牛乳で5～20倍に薄め、お好みに応じ蜂蜜等を加えても美味しくいただけます。 ③りんごきび酢の材料 きび酢360ml＋りんご1/2個＋氷砂糖(200～300グラム)＋レモン1/4切を入れてお好みの容器で保存し、召し上がってください。